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【金骏眉:顶级红茶里的“金”骏马】(金骏眉属于红茶还是岩茶)

2023-08-30 14:42 分类: 绿茶 阅读:552
 
作为中国红茶的新贵,金骏眉因其独特的品质和醇厚的滋味,成为茶中佼佼者。它与传统的正山小种有所区别,最大的不同之处在于烟熏过程的环节。在萎凋过程中,金骏眉采用小部分的烟熏,但没有经过用松枝烟熏的过程。

金骏眉的生长环境优越,生长在自然保护区内的

原生态茶山上。它做工精细,只采单芽头制茶,每500克金骏眉需6-9万颗芽尖,一年只采一季。这样的采摘方式确保了茶叶的高品质。

【金骏眉:顶级红茶里的“骏”骏马】

金骏眉的原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭中的野生茶树。这种野生茶树具有优异的品质,为金骏眉提供了独特的基因。因此,金骏眉以其原料稀贵和卓越的品质而取名"骏"字,表示其具有骏马般的奔腾速度和品质。

【金骏眉:顶级红茶里的“眉”眉目】

金骏眉的茶型修长如眉,采摘的芽头呈金黄色,形似眉目。因其茶芽为原料,茶型修长如眉,"眉"还有长久、长寿之意,故取名"眉"字。金骏眉的茶芽珍贵,采摘过程讲究,以确保茶叶的品质。

【金骏眉:顶级红茶里的茶中珍品】

金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质。因此,金骏眉具有极高的品质和价值,被誉为茶中珍品。

【金骏眉:顶级红茶里的滋味体验】

金骏眉的茶汤呈金黄透亮有光圈,口感甘甜,具有独特的综合香型,似果、蜜、花、薯等香气。喝上一口,仿佛置身于原始森林之中。此外,金骏眉的耐泡度
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